節分にお勧めそば
昔、日本には二十四節季の節分におそばを食べる習慣があったそうです。節分にお勧めのそばをご紹介しま...
下関あんこうのあん肝
寒さも厳しいこの季節ですが、下関で水揚げされた鮟鱇のあん肝脂も乗ってとても美味しいです。濃厚な旨...
芝海老のかき揚げ
ランチタイムのお勧めメニュー季節の天ぷら芝海老のかき揚げ天せいろサクサクの衣をまとった芝海老のほ...
静岡県より花わさび入荷
今年も花わさびの季節がやって来ました。緑鮮やかな花わさびさっと湯搔き、醤油漬けにすると鼻にツンと...
今月使用のそば
冷たい北風の吹く季節ですが、お客様はお元気にお過ごしでしょうか。弊店では通常使用してました北海道...